Furatena Cacao inició pruebas piloto para producir su nuevo producto
Furatena Cacao, la empresa perteneciente al grupo de Compañías Muzo Colombia dedicada a la producción de productos a base de cacao cultivado en el Occidente de Boyacá, ha alcanzado un emocionante hito al iniciar pruebas piloto para fabricar su primera cobertura de chocolate de alta calidad en su planta de producción ubicada en Chiquinquirá.
Desde su apertura a principios de 2023, la planta de producción ha logrado desarrollar exitosamente licor de cacao que ya comenzó a ser comercializado. Con este producto consolidado y las pruebas piloto para la fabricación de cobertura en curso, Furatena Cacao sigue dando pasos firmes hacia su objetivo de ofrecer una amplia gama de productos cacaoteros de alta calidad, con la visión de convertirse en una empresa líder en la industria.
Las pruebas piloto son un paso crucial en este proceso, ya que permiten evaluar la calidad del nuevo producto e identificar posibles desafíos en la producción. Esto brinda la oportunidad de aplicar las mejoras necesarias para garantizar una comercialización exitosa a gran escala. Aunque aún hay trabajo por hacer para refinar y perfeccionar la receta y el proceso de producción, el dedicado equipo de Furatena Cacao trabaja incansablemente para lanzar al mercado su cobertura, ampliando así su oferta y brindando a los amantes del chocolate una opción de primera calidad.
Los avances obtenidos hasta ahora no solo son un logro para la compañía, sino que también generan oportunidades de progreso para los cacaoteros locales del Occidente de Boyacá. Estos agricultores, que aplican las prácticas agrícolas sostenibles promovidas por la Fundación Muzo, son los proveedores del grano utilizado en la planta de producción. Esto demuestra el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el apoyo a las comunidades locales, mientras busca elevar los estándares de calidad en la industria chocolatera.